第１９回　食の安全都民フォーラムを開催します！ [東京都]

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東京都では、毎年、「食の安全都民フォーラム」を開催し、食の安全性に関する様々なテーマについて、都民、事業者及び行政担当者との間で意見交換などを行っています。
今回のフォーラムでは、都民の皆様に食肉を安全に食べていただくために、食肉による食中毒リスクとお肉の生食をテーマに取り上げます。